Côte levée à la bordelaiseCte leve la bordelaise Mon Beau Bon Buf Dcouvrez notre cte leve la bordelaise, un plat riche, parfum et incroyablement tendre, grce une cuisson lente qui sublime chaque bouche. Nos ctes leves sont braises pendant 6 heures, ce qui leur donne une texture fondante et un got profond irrsistible. Elles mijotent dans une demi glace maison, rehausse dos moelle pour une onctuosit incomparable et un parfum authentiquement gourmand. Accompagn de : Riz tendre et