Apice 2021Vin rouge biodynamique de Toscane, Italie Oh l l! Apice, c'est la grande cuve chez Stefano Amerighi. Syrah issue d'une seule parcelle et produite uniquement dans les meilleurs millsimes, lorsque les conditions optimales sont runies. Un vin de gastronomie ample et gourmand avec des tanins ultra soyeux. Au nez c'est intense et complexe avec des notes de petits fruits, de fleurs, d'pices (poivre) et balsamiques. Pas besoin de vous dire que les quantits