Couteau chef 35 cmLe couteau de chef a un bord tranchant qui dispose dune courbe incline. La courbe du couteau de chef permet lutilisateur deffectuer le mouvement bascule de ce couteau. Avec sa lame large et tranchante, ce couteau de cuisine est adapt pour un usage domestique et professionnel. Hacher, trancher, hacher et couper en ds les fruits, les lgumes et plusieurs varits de viande, y compris le poisson et le buf. Cest vraiment le couteau de cuisine polyvalent. Ce