LAMBERT, Isabelle: Pomme : 100 recettes et beaucoup plusLaissez vous sduire par la pomme! Il y a mille et une faons de savourer la pomme : crue ou cuite, dshydrate ou confite, que ce soit en jus, compote, gele, confiture, beurre, de lentre au dessert, en passant par le plat principal Que vous soyez gourmand ou gourmet, il y en a pour tous les gots! Dcouvrez : les 100 meilleures recettes raliser avec des pommes, et qui ont t maintes fois testes et toujours adores; les plus savoureuses recettes labores par