Se il sugo viene troppo liquido basta utilizzare il rimedio della nonna: risolvi con un 'cucchiaio' Buttalapasta Tecniche per preparare sughi tradizionali ricchi e saporiti senza addensanti chimici Sugo troppo liquido? Non disperare perch con questo trucco diventa come una crema RicettaSprint.it In tanti sbagliano quando cucinano il sugo Se ti viene troppo liquido o con un retrogusto acido, c' un trucco semplice che lo rende sempre denso e gustoso! Proprio come lo Rag perfetto: segreti e varianti regionali per un sugo ricco e saporito Il Segreto del Rag Perfetto: Il Bicarbonato! Quante volte il sugo di pomodoro o il rag risultano troppo acidi o "di stomaco"? Non serve aggiungere cucchiai di zucchero, c' un trucco