Montemirano 2017 Clauido Mariotto Royal Green Surtido Pegatinas Rectangulares 5 Colores Nen 2,5cm x 1cm. Montemirano 2017 di Clauido Mariotto coltivata su un terreno calcareo argilloso nel comune di Sarezzano tre i 250 e i 300m s. l. m., senza lutilizzo di concimi chimici, n diserbanti, n prodotti sistemici. La vinificazione avviene con una macerazione tra gli 8 e i 10 giorni, mentre laffinamento in botti legno. Linvecchiamento accentua piacevolmente la sua persistenza in bocca. ABBINAMENTI Agnolotti, Stracotti, Selvaggina, Brasati, Formaggi Stagionati PER GUSTARLO AL MEGLIO Temperatura di servizio 16 DATI SUL PRODOTTO VITIGNO: 100% Croatina FORMATO: 0,75l VINIFICAZIONE: Pigiadiraspatura delle uve soffice e lenta, macerazione per 8 10 giorni e svinatura AFFINAMENTO: Almeno 12 mesi in botti di legno e almeno 6 mesi in bottiglia DESCRIZIONE Montemirano 2017 di Clauido Mariotto una croatina di colore rosso rubino con riflessi talvolta granati, al naso gradevole con note leggermente erbacee. In bocca secca, leggermente tannica con una lunga persistenza. IL PRODUTTORE LAzienda Agricola nasce nel 1920 dal bisnonno Bepi, continua il cammino con il nonno Salvatore ed il pap Oreste